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阿拉伯膠

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阿拉伯膠

  • 所屬分類:膠類

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  • 發布日期:2019/05/18
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詳細介紹

阿拉伯膠

外觀及性能】為淡黃色的塊或白色粉末

【包裝及規格】:25kg/袋

【用途】

食品工業

阿拉伯膠曾經是食品工業中用途廣及用量大的水溶膠。

阿拉伯膠還可以廣泛用於飲料生產,比如在軟飲料濃縮汁的生產中它可以穩定風味和精油。它常被應用於果製造,像傳統的硬(酒)橡皮糖、軟糖,也多用於製造膠母糖,具有較強的粘著力和柔軟的彈性,一般用量為20-25%。它也可以作為棉花糖的泡沫穩定劑。

印刷工業

印刷版麵主要是擦阿拉伯膠液。

阿拉伯膠是一種固體晶狀物體,當它被泡在水中時,會吸水溶脹,成為一種黏狀膠體溶液。把液狀的膠體擦在印版上待水分蒸發後,膠液便由液體狀態恢複到原來的固體狀態吸附在版麵上。其作用就在於膠液幹燥後,覆蓋於版麵呈硬化膠膜,把印版與空氣隔離開來,從而達到防止氧化的目的。

版麵擦阿拉伯膠後,其膠液與版麵無機鹽層接觸後,形成一層的親水膜,提高版麵的親水性


醫學方麵

   在醫學上,阿拉伯膠具有降低血液中膽固醇的功能。

【存儲方式】密封幹燥處

相關標簽:食品添加劑,香精,色素,阿拉伯膠,藥用輔料廠家,澱粉,纖維素,羥甲基,羥丙基,交聯,糊精,膠類,西安醫藥輔料,陝西醫藥輔料

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